新しくやってきたワンコ『風子』を中心にしたブログです
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相変わらずびおうお気に入りのひざ掛けを
わがものにしている風さん






ほえほえしていたので簀巻きにしたところ
暑くなったとみえて出てきました


で、どうするのか見ておりましたところ
ちょっと涼しいところへ……


ぼへーっとヘソ天していたら
バランスを崩して向こう側にコテン

そしてそのまま……
ゴキゲンでお昼寝 すぴー




スピーカーとPS3の間に脚はさまってるし
手はテレビ台を侵食してるし

もうちょっと何かないのかね、風さんや








ないのね
はいはい


おやすみなさい

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【2012/02/22 23:27】 | 風子
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反省しているのはワタクシです





先日、会社を休んで所用を済ませた後
風さんと珍しく昼ランに参りました


先客のゴールデン2頭は早々に店仕舞い
残ったのは人懐こい虎毛の秋田犬さん

あのへちゃっとしたお顔で
撫でれ撫でれと寄ってきました

大型好きのワタシクシ
当然、ご要望にお応えいたします


風さんとも「遊ぶ?」とやっていたので
放っておいたのですが
何せ男嫌い(人間限定)の風さん
案の定、飼い主さんに吠えてしまいました


こりゃ、いかんとボールで風さんの意識を男性から離し
レトリー部をしていたのですが
そのボールに秋田ちゃんも興味を示しだし
迂闊な私は普通にボールを投げておりましたところ

二頭でボールを追いかけ……

………
………






ギャンギャンギャン



あー、始まっちゃったよ(おい)

直接のきっかけは分かりませんが
おそらく風さんがチビのくせに
ボールを譲らず自己主張したのでしょう


お互い無傷でしたし
大して珍しい話でもありませんが
飼い主としては配慮が足りなかったな、と


秋田さんが本気だったら
風さんが無傷で済んだとは思えません

気をつけます…


【2012/02/20 05:32】 | 風子
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かえる
大事がなくて、ホントによかったですね。
きっと犬たちが教えてくれているんですよね。

Re: かえる様
びおうさん
こんばんは~
コメントありがとうございます。

ほんと、怪我がなくてよかったです。
きっと犬たちはもっともっと色々なことを言っているのでしょうが、残念ながら飼い主が読み取れておりません。
凹みますね、こういうことがありますと…。

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お味噌を仕込みました




大豆だいたい2.5kg
豆麹だいたい500g
米麹だいたい700g
塩てけとー





このくらいが限界ですね
自分でやるのは

半日かかりました

茹でたり蒸したりが
大変でございましたです、はい


超減塩
毎度のことながら
ちゃんとできるかとても心配です





あ、余った麹は塩麹にいたしました
使えるようになるには1週間程度かかりますが…


【2012/02/18 23:59】 | 飼い主
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仕事がばったばたの最中
あとは野となれ山となれ
とばかりに会社を休んで病院へ…

もはや自棄
いや、ヤケクソと言うべきか

どうせ後始末するのは自分だ!(鬱)







昨日のことですが
朝っぱらからラブラブ父子
おとたんのお膝1 うふ~ん


見ようによっては
不安定というか……微妙
おとたんのお膝2

足、浮いてます




風さん、抱っこ嫌いだよね?
心境の変化?


【2012/02/17 13:16】 | 風子
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去年までは銀座近辺のオフィスだったせいか
バレンタインは日頃買えないお店のチョコが買えたりして
個人的に楽しいイベントでした
(あにきち(夫)にチョコをあげるかは別問題)


それも今は昔の物語…










ということで(?)
すっかりさっぱり何もしないバレンタイン



ちなみに、昨日の風さんごはん
バレンタインのごはん 相変わらず色が悪い

人参・蓮根・大根・隠元・里芋のペーストもどきに
お豆腐ときびなごさん


え?
お肉??


ないですよ



解凍し忘れたんで(汗)


【2012/02/15 13:02】 | ワンごはん
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コギ母
えっと、野菜のペーストはやはり非加熱ですか?生をミキサー?にかけただけとかですか?きびなごは解凍?すいません、コメというよりも、先生への質問状です。しかも、生徒のでき悪し・・・・・。
あ、全然急ぎませんので、時間のある時にでいいですので。

Re: コギ母さま
びおうさん
こんにちは~

後ほどメールいたしまする~

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あ、へろっているのは飼い主の方です
し…仕事が…(汗)

風さんは至って元気






昨日はお腹空きすぎて吐いたけど…(汗)







実は
こんなこともしてきたのですが
まだぁ?

後日、ゆっくり書きます……















昨晩は久しぶりの夜ラン


風さん、はじけてました
写真ないけど……


【2012/02/14 23:19】 | 風子
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オカン
ぶはははは
【こんなこと】の記事楽しみにしてま~す

Re: オカンさま
びおうさん
その笑いは何ですか~??
無我の境地な風子?
おでこ光らせてる私?
もしや、両方?!

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ただいま休日出社ちう…


【2012/02/12 08:38】 | 飼い主
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風さんはお布団が好きです
ベッドやソファには殆ど乗りません

が、最近たまーに
あにきち(夫)のベッドにのっている姿を散見いたします

あにきちベッド1 ここでおとたんを見てるの



ベッドの居心地のよさに
やっと気づいたような、そうでもないような…

あにきちベッド2 ちょっと休憩



あにきちのストーカーをしているときで
あにきちが部屋にいると
ちょうどよい見張りポジションのようです

あにきちベッド3 何か言った~?

いーえ
ごゆっくりどーぞ









一緒に寝たがらないので
まぁいいか、と放っておいたら
こんな証拠写真が…

あにきちベッド4










カバーしてないときはやめろや…


【2012/02/10 06:13】 | 風子
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大量購入(送料をケチる)
一気干し(冷凍庫に入らない)

な、びおうのジャーキー作り


当然、一気にたくさんできるわけで
どうしたもんか……と

そのとき、とにかく時間がなかったので
手近にあったこんなものに入れてみました











こんなもの
宝の袋 I’m loving it.














しょーもない袋ですが
風さんはと申しますと…


ジャーキーこいこい1 おたから発見!


ジャーキーこいこい2 ねんがればつうずるのだ














すばらしく凛々しいお顔が撮れました(ため息)


【2012/02/09 05:30】 | 風子
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コギ母
一日遅れてしまいましたが、お誕生日おめでとうございます。
アキレス・・・・来年!は作れるだろうか・・・・。
手作り食=生食はなにかお手本があるのですか?総量はどのような加減でされてるのでしょうか?

Re: コギ母さま
びおうさん
ありがとうございます。えへ

ワタクシ、自慢じゃないですがてきとーな人間でございまして「よい加減」でやっております、ハイ。
なのでバイブルはないのです。
色々調べたのをベースに風さん見ながら……ですかね。
食材の良し悪しも人によって違うこと言いますしね。
風子(避妊済み、8.5kg)の場合は、1日200gのお肉と見た目同量の野菜を基本にしています。
なんでしたら詳しくお話しますよー、いや、ホントに。
長くなるので、メールか何かで。
あ、お茶しながらもありですね(笑)

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本日はびおうの誕生日


而立とは何ぞや
などと思うものに
不惑なんてとてもとても

困りましたねぇ…











仕事がとんでもないことになっていて
誕生日を忘れそうです…

ま、それでもいっか…(←現実逃避)


【2012/02/08 00:28】 | 飼い主
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今更ですが、アキレスの追記



アキレスは1本の筋を別の筋が囲むようになっている、と
以前書いたような気がするのですが
そのまま干した場合と分けた場合
どのくらい違うのか申しますと……



未解体
アキレスジャーキー1アキレスジャーキー2

先が2つになってますよね?
これが、2本の筋です
割と濃い色に仕上がります



解体すると
アキレスジャーキー3 外側の筋さん

アキレスジャーキー4 内側の筋さん

大分、色が薄いのがお分かりいただけるかと

当然、乾くのも早いですしやわらかいみたいです
やわらかいと言うのも語弊がある気もいたしますが…


長さ半分の未解体アキレスと
長さそのまま解体アキレスでは
後者のほうが早く食べ終わるみたいです(当社風子比)





ワンコに合わせて長さと硬さを調節してあげると
いい感じっぽい気がします(笑)


【2012/02/07 06:04】 | ワンお菓子
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しじみ母
干すだけシリーズ!期待の増刊号!
(当社風子比)爆笑!!
コメ辺を拝見。
冷凍のままでも食べさせてもOKなのですか?!
馬アキレスジャーキー皆さんから喜ばれています!
びおうさんのおかげ♪ありがとうございます♪
・・で、風邪は完治されていますか?

Re: しじみ母さま
びおうさん
遅くなりまして……(汗)

> (当社風子比)爆笑!!
あ、気づいていただけました?
一応、基準を明確にしてみました(笑)

おやつ用にジャーキーではないアキレスが冷凍で売ってますよ~
普通は解凍してたげるみたいですが、風子には食べにくいようなのでそのままあげちゃってます。
問題なさそうですよ。
氷をあげるのと同じ感覚であげてます。

> 馬アキレスジャーキー皆さんから喜ばれています!
行く先々のブログでワンズがおいしそうに食べてますね(笑)
皆、いいお顔で。

> ・・で、風邪は完治されていますか?
微妙なところです。
咳だけまだちょこっと……。
もともとこの時期は花粉の走りで、咳喘息やら気管支炎やらホンマモンの喘息から逃げ回る時期。
今年はハーブティーが効いているようですが代わりに風邪ひいてちゃねー、というイケてなさです。

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馬耳に続き、砂肝いきました


以前は茹でていたのですが
とにかくアシがはやい



ちょうどなみかたさん
ターキーのでっかい砂肝があり(なみかたさんのブログはこちら
早速やってみました

写真、ないです
すみません


普通にスライスしてもよかったのですが
小さいのを沢山作りたかったわけではないので
イメージは「桂むき」で開くようにいたしました

んで、干すだけ


干しただけ硬くなっていく印象でした
ちょっと長めに干した方がいいかもしれません


こんなん
砂肝ジャーキー スライスになっちゃった破片

全然、分かんないですね(汗)

サラミのような濃い色になります


厚めに切ると
カラッカラに乾くには当然時間がかかりますが
よく噛んで食べてくれる程度の硬さにはなりました







砂肝ほしい~ いーから、早くちょーだい!


【2012/02/06 05:34】 | ワンお菓子
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い~つの~こと~だか~♪


昨年のことでございます(汗)

馬アキレス以外にも、どんなもんができるんか
ということで色々試してみました





まずは本命、馬の耳

馬耳の干すだけジャーキーは
ポン&ルーママさんがテスト済みということもあり
失敗する気がしません

こんな馬耳を
生馬耳 案外白いのね

洗って
半分~三等分して(超小型ちゃんたちなら四等分もありかも)
干す!

アキレスより早く乾きます



こんな感じになりました
馬耳ジャーキー これは三等分サイズ

透明感が出るのはアキレスと同じですが
色は灰色というにはちょっと茶色がかってますかね


硬すぎず、軟らかすぎず
シニアさんやパピーちゃんにもよろしいかと

コラーゲンをたっぷり含んでいるようなので
皮膚に働いてくれるといいな










ちょっと余計なことを書きますと…



コラーゲンを経口摂取(つまり食べる/飲む)しても
当然、消化・分解されます
コラーゲンのまま細胞に運ばれるわけではありません

一度、消化・吸収されたコラーゲン(吸収されるときは「アミノ酸」)は
体内でビタミンC等とともに再びコラーゲンとして合成されます
その意味では、摂取するときにコラーゲンである必要はないのです

そのため、良質の蛋白質を摂取していれば
コラーゲンをどうこうする必要はないと言う人もいます
それも事実かもしれません

では、何故私は馬耳ジャーキーを作るのか?


風さんが喜ぶから!
以上!!(笑)











もっと余計なことを書きますと…



ワタクシ、乾燥性敏感アトピー肌でございます

最近でこそ落ち着いていますが
昔は辛かった

救ってくれたのがコラーゲンでした
経口摂取のサプリメントです

胃酸にやられないように
再合成しなくてもよいように
つくってあるみたいなことが説明書きにありました(笑)

このサプリを初めて飲んだ翌朝
顔がぷりぷりしていて感動しました
(浮腫んでたんじゃないよー)

1~2ヶ月飲まずにいて、また始めると
やっぱり翌朝感動しました
(だから、浮腫んでないってば!)

気合入れて2年間続けました
真夏に、首や肘の内側に当然のように蔓延っていたアトピーが
完全とは言いませんがなくなりました

これは実体験です

アトピー者としては風さんにあんな目にあってほしくない
そのためなら干すくらい、いくらでもやります

私はコラーゲン摂取の効果を信じています











馬耳ほしい~ そんなこといいから、早くちょーだい!


【2012/02/05 06:00】 | ワンお菓子
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お世話になってますっ!!
ポン&ルーママ
なによりも喜んでくれるのが、1番ですよね!!
我が家はびおうさんのおかげで、ウハウハのおやつライフを送っております♪
ありがとうございます*^^*

ワンコの為にと始めたのが完全に趣味化しています!!!
今後の課題は夏場ワンコおやつと私の趣味をどう消化
するかです。。。湿気のない国に行きたいです(笑)



Re: お世話になってますっ!!
びおうさん
ポン&ルーママ様
ようこそお越しくださいました。
リンクのお知らせしてなくてごめんなさい。

楽しいですよね、ジャーキー作り。
ポン太まんもルーチェちゃんも、飽きてないですか?
コチの風子は一時期アキレスへの反応が鈍くなったことがあります(怒)
今では、すきすきくれくれに戻りましたが…。

夏は…厳しいですよね。
ウチではアキレスを冷凍のままあげてます。
お散歩後のクールダウンにちょうどいいですよ。
いつもの(笑)よりは、小さいのを買わないといけませんが。
これからもよろしくお願いいたします~

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週末の続き


土曜日にロング散歩の挙句にダッシュさせられたにも関わらず
日曜日にも懲りずにロング散歩に出かけました

実は次の週末に出かけるのですが
オトモダチをピックアップしなくてはいけません
住所は知っていますが、行ったことがないので
立地の偵察に参りました



今日は公園を抜けて行きましょうかね

くんかくんか くんかくんか

いきなりそれかい


ふと見ると
梅 紅梅

もう、梅が咲いています


今日も白柴のパピーちゃん(なんと5ヶ月!)に会いました
vs白柴パピーちゃん1 5ヶ月をいきなり誘う2歳9ヶ月

風さんだけが妙に楽しそう(汗)

走ってみたり
vs白柴パピーちゃん2 5ヶ月をやっぱり誘う2歳9ヶ月

そのくせパピーちゃんの手が届くところには近寄りません

遊びたいパピーちゃん
ちょっとゴキゲン斜めに
vs白柴パピーちゃん3 吠えられちゃった…

そりゃそーだ

パピーちゃん自力で近づこうと踏ん張ってみた
vs白柴パピーちゃん4 むーん

見切れていますが、チビちゃんすんごくがんばってます
風さん、態度悪すぎです


そんなこんなしていたらミニピンちゃん登場
やるきなしこ やるきなしこの風子

なんだかなぁ…




偵察も一通り終わり
帰りも別ルートで公園を抜けました

ふかふか落ち葉のところがありましたので
落ち葉好きの風さんをご案内~
落ち葉好き1 えへ

ちょっと煽ってみたところ…
落ち葉好き2 きゃっきゃ

くるくる回って、わしわし走り始めました

とても楽しそうなのですが、写真がありません
あにきち(夫)、修行が足らんです


その後は
おやつをねだってみたり
なにもくれないの? なんかちょーだい

ドッグランに立ち寄ったりして
ごあいさつ こんにちは

出したりもして
じょ~ いやん

帰りました







休日を満喫してくれたかな?


【2012/02/04 05:33】 | 風子
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おめでとう~
すー
結婚記念日、おめでとうございます~。
ふーふの日だからかな?
そういえば我が家も今年で10年目だ!
わーすーれーてーたー。(笑)

もう梅が咲いてるんですね。
明日は運動不足も兼ねてわたしも梅を探しに行ってみます。

風さんはもふもふしてますか?
あおはわりと細身でぎゅっとしてます。
わたしも風さんをもふもふしてみたいです~。

Re: おめでとう~
びおうさん
すー様
忘れますよねぇ、結婚記念日(おい!)
ふーふの日?とんでもございません。
単に私の○十代最後の週末だっただけです。
その日にお式を予約しちゃったしたのは母ですし(実話)

梅は驚きました。
きっと日当たりのよい場所なんでしょうね。

風子はマッチョです(苦笑)
かつ、ダブルコートでもふもふしてます。
見事な逆三角形で、オンナノコには見えません(涙)
あおちゃん、毛がとても柔らかそうに見えますが…?
ああ、もふってみたい。

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ここ二週間ばかり
あにきち(夫)も私も体調不良で
風さん運動不足

これはいかーん!ということで
土曜日はロング散歩に参りました




とは言え、目的地を定めないと
イマイチ盛り上がらないあにきち&びおう

本日の目的地は
△軒茶○のパン屋さんといたしました


以前、お客様への差し入れを横流ししていただいたのですが(汗)
それがとにかく好みのモチモチ感

「モチモチは七難隠す」と思っているワタクシ
これは行かねば!と思っていたのですが
人気店でかつ自宅からは少々行きにくい立地
ずーっと保留しておりました(おい)



実際行ってみれば片道小一時間と
お散歩にはちょうどよい距離

自走式全自動勝手にナビゲーション『アニキチ』のおかげで
迷うことなくたどり着きました
大変、便利です



途中、白柴の小春ちゃん(10ヶ月)と遭遇
細くって華奢で、最初は白柴とは思わなんだ

遊びたなお年頃
普通であれば、風さんが「遊んであげる」ところですが
同じレベルで楽しんでました(汗)

小春ちゃんママさんが「これで今日はよく寝てくれるわぁ~」(笑)





さて、お店の外観はこんな感じ
濱田屋さん 何屋さん??


幸い、並んではいなかったので
あにきちにお買い物を頼んで
私と風さんはお外で待っておりました

少しは疲れたのか、静かな風さん
濱田屋さんの外 おとたーん


その間も、続々とお客さんが来店
やはり、人気店の模様です

タクシードライバーのおばちゃまも
車を止めてささささささっと沢山買っていらっしゃいました(笑)



無事、あにきちもおつかいを済ませ
帰りも小一時間のお散歩

風さんは終始ゴキゲン



ゴキゲン



ゴキゲン………はいいのですが
まったく疲れてませんでした



自宅直前でダッシュさせられたワタクシ

風さんに体力を付けすぎたと
今更ながら後悔したとかしないとか……






う…運動不足だったからよねっ!
と無理やり思い込んでみる


【2012/02/03 05:56】 | 風子
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本日はあにきち&びおうの結婚記念日です

10年だそうです

びっくりです(おい)



上手く説明できませんが
自分の性格上
10年なんて保たないと思っていたワタクシ

まあ、びっくり







なんとなく、お花を買って帰りました
飾りたくなったので
ちうりっぷ

活けてあるのはIKEAのワインクーラーです

クーラーとして使ったことはありません、ハイ




たまたまあにきちが夜勤明けのお休みでしたので
近くにディナーに参りました

われわれお気に入りのChouette

以前はアラカルトもあったのですが
今はコースのみ

時節柄、仕方ないなと思いつつも残念です


あにきちは主菜が2つのコース
私は前菜を2つにしました

あにきち前菜
ブーダンノワール(豚血のパテ)の温かいテリーヌ 林檎のコンフィチュールとそのサラダ ブーダンノワール(豚血のパテ)の温かいテリーヌ 林檎のコンフィチュールとそのサラダ


びおう前菜
甲殻類のコンソメで仕上げた手長海老、菜の花、洋ネギのテリーヌ ムースリーヌソース 甲殻類のコンソメで仕上げた手長海老、菜の花、洋ネギのテリーヌ ムースリーヌソース

もひとつ前菜
ほのかに火を入れた寒ブリと山菜のサラダ仕立て アンチョビとビーツのヴィネグレット ほのかに火を入れた寒ブリと山菜のサラダ仕立て アンチョビとビーツのヴィネグレット


あにきち主菜1
仔牛ロースのロゼ焼き 詰め物をしたアンディーブのグラタン添え マデラソース 仔牛ロースのロゼ焼き 詰め物をしたアンディーブのグラタン添え マデラソース

あにきち主菜2
シャラン産・鴨モモ肉のコンフィとジャガイモのリヨネーズ マスタードソース シャラン産・鴨モモ肉のコンフィとジャガイモのリヨネーズ マスタードソース


びおう主菜
仔羊背肉の網脂包み焼き ドライトマトと根セロリのオーブン重ね焼き タイム風味 仔羊背肉の網脂包み焼き ドライトマトと根セロリのオーブン重ね焼き タイム風味


デザート
オレンジ風味のクレープシュゼット ヴァニラのアイスクリーム添え オレンジ風味のクレープシュゼット ヴァニラのアイスクリーム添え

と、珈琲

大変美味しゅうございました


今回のヒットは仔牛かなぁ…
つけあわせの「詰め物をしたアンディーブのグラタン」とやらが
それにかかっていたチーズが
とにかく美味しかった

私の主菜も文句なしでした
「ドライトマトと根セロリのオーブン重ね焼き」が
わけわからないけど美味しくてもうびっくり

クレープシュゼットも気に入りました
アイスを一口いただいてからソースを口にしたので
目が覚めるほど酸っぱかった!
それが美味しいの!


今回の微妙ちゃんはブリさん
危惧してはいたのですが
生臭さが出ていたのと
何より脂っぽかった
アンチョビのお味を感じられなかったし
ビーツ単体に愛はないので…


とは言え……
美味しかったのです




ちなみの…
毎年、おせちもここに頼みます


【2012/02/02 15:46】 | 飼い主
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風さんは生食です

冷凍の挽肉を解凍して
お野菜やサプリメント、ヨーグルトと混ぜています



で、前から気になっていたのが『温度』

解凍したての挽肉って冷たいんですよ
当たり前なんですけど

でも風さんは早く食べたいオーラ出しまくりで
実際シャリシャリしてても食べてしまうタイプ

でも、時々口をくちゃくちゃさせたり
少し吐き気があるというか
胃が疲れている様子を見せることがありました

食べるんですよ、ばくばくと変わらず
でも、くちゃくちゃ

これがとにかく気になる

ということで、最近は風さんごはんを
湯煎することにいたしました



「火を通せばいいじゃん」というお声も聞こえそうですが
使っている挽肉は骨や内臓もはいっておりまして
変質してしまうので火気厳禁なのです



人肌程度に温めてあげるようにしてから数週間
くちゃくちゃも大分なくなったように思います






昨日は人間ごはんが「みぞれ鍋風ポトフ」でしたので
味付けを最後にして、風さんの分を取り分けました

冷ましながらおじゃがや人参をつぶして
とっておいた鶏の皮と脂肪を投入
(もちろんお肉は人間用です)

ちょこんとヨーグルトをのせました
ポトフ 緑色は最後に散らした大根葉

………
………

とてもじゃないが美味しそうに見えない(涙)

が、風さんは毎日完食です
おかわりの要求もあり
あげないけど、つか、ないけど

ま、こんな感じです


【2012/02/01 13:00】 | ワンごはん
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ここのん母
篠崎でお会いした、ここ・のん の母です^^
ご飯手作りなんですね^^
風さんは幸せですね~^^


すー
風さんのご飯は手作りなんですよね~。
美味しそうに見えますよ!
お肉もお野菜もたっぷり入ってて◎。
あおが知ったらウラヤマシガルので見せられません。(笑)

Re: ここのん母さま
びおうさん
わあ、ようこそおいでくださいました~

のんちゃんのことはひっそり拝見してました(笑)
嘔吐も落ち着いたようで、何よりです。
やっぱり吐かれると辛いですよね…。
ご飯は…手作りというと聞こえがよすぎます。
本当に「生」食なので、手作りってほど作ってないです(笑)

Re: すー様
びおうさん
こんにちは~
手作りと言うと言いすぎですね(笑)
本当に生食なので、加工は殆どしてません。
今年の目標は、あおちゃんをもふることです!
触り心地よさそうですよね~

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